Диетология

Современная диетология помогает понять, как правильно составить рацион, чтобы поддерживать баланс питательных веществ, улучшать обменные процессы и предотвратить развитие хронических заболеваний. Диетолог занимается:

• изучением метаболизма, включая процессы усвоения белков, жиров, углеводов и микроэлементов в организме;
• разработкой индивидуальных программ питания с подбором продуктов, расчетом калорийности и баланса нутриентов;
• подбором лечебного рациона для коррекции конкретного заболевания (например, при сахарном диабете, гипертонии, др.);
• щадящим восстановлением организма после травм, операций или длительного медикаментозного лечения;
• составлением рекомендаций по профилактике болезней, связанных с неправильным питанием (ожирение, подагра, гепатоз, др.).

Комплексный подход помогает не только скорректировать фигуру, но и улучшить работу всех систем организма.

Какие заболевания лечит диетолог

Врач занимается лечением широкого спектра болезней, связанных с неправильным питанием и нарушением обмена веществ. Специалист работает с такими состояниями, как ожирение, гипертония, сахарный диабет 2 типа, инсулинорезистентность, атеросклероз, подагра, др. Диетолог корректирует рацион при гиповитаминозе, анемии, расстройствах пищевого поведения (булимия, анорексия, компульсивное переедание, др.). Разрабатывает диетотерапию для нормализации пищеварения при хронических патологиях ЖКТ (гастрит, СРК, непереносимость лактозы или глютена, др.).

Врач участвует в коррекции метаболического синдрома. Это патологическое состояние, которое сопровождается комплексом факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Среди них: абдоминальное ожирение, повышение уровня триглицеридов, снижение ЛПВП, нарушение толерантности к глюкозе и гипертония. Правильно организованное питание позволяет улучшить показатели крови, снизить вес и предотвратить осложнения.

Когда нужно пройти консультацию

Обратиться к специалисту по диетологии в первую очередь необходимо пациентам с уже диагностированными заболеваниями, которые требуют коррекции питания. Это патологии эндокринной системы и ЖКТ, болезни сердца, печени, почек, желчного пузыря. Такие состояния требуют строгого контроля за рационом и режимом приема пищи. При расстройствах пищевого поведения диетолог, в команде с психологом, помогает вернуть пациенту здоровое отношение к еде. Консультация доктора будет полезна в период реабилитации после болезни, травмы, операции.

Записаться на прием к врачу для похудения необходимо при наличии таких жалоб:

• набор или снижение веса без видимых причин (признак гормональных и метаболических нарушений);
• выпадение волос, сухость кожи, ломкость ногтей (наблюдаются при дефиците витаминов и минералов в организме);
• хроническая усталость, снижение физической выносливости (часто связано с нарушением усвоения питательных веществ);
• расстройства пищеварения (часто изжога, вздутие, диарея беспокоят на фоне непереносимости определенных продуктов).

Обратиться к доктору можно при желании начать правильно питаться. Врач расскажет, как избежать распространенных ошибок в питании и составит сбалансированный пищевой план, подходящий именно вашему организму. Профилактическая консультация будет особенно полезной пациентам с наследственной склонностью к лишнему весу и метаболическим нарушениям, беременным, профессиональным спортсменам, пожилым людям.

Как проходит прием диетолога

Первичная консультация проходит в несколько этапов:

• опрос – врач собирает информацию о текущих жалобах, режиме питания, предпочтениях в еде, наличии пищевых ограничений (например, вегетарианство) и вредных привычек;
• анализ медкарты – изучение результатов исследований, уже сделанных пациентом, помогает оценить общее состояние здоровья и заподозрить патологии, влияющие на обмен веществ;
• физикальный осмотр – специалист оценивает конституцию тела, измеряет рост и вес, рассчитывает ИМТ, осматривает состояние кожи, слизистых оболочек, ногтей и волос;
• биоимпедансометрия – аппаратный метод исследования состава тела, который позволяет определить соотношение жировой, мышечной и костной массы, а также уровень жидкости в организме.

По результатам первичной консультации врач может направить на дополнительную лабораторную диагностику. Это ОАК, ОАМ, биохимия крови, обследование на гормоны, анализы на уровни гемоглобина, холестерина, глюкозы, триглицеридов, витаминов и минералов, глюкозотолерантный тест, др.

Методы лечения

Основа терапии – коррекция рациона и режима приема пищи. Врач разрабатывает индивидуальную программу питания, которая учитывает:

• цели пациента (снижение веса, набор мышечной массы, восстановление метаболизма, общее оздоровление, др.);
• особенности организма (пол, возраст, антропометрические данные, уровень физической активности, др.);
• потребность в основных витаминах (А, В, С, D, Е) и микроэлементах (железо, магний, цинк, йод, селен);
• пищевые ограничения (непереносимость определенных продуктов, соблюдение постов, вегетарианство).

Специалист учит правильно выбирать, комбинировать, хранить и готовить продукты. А также рассказывает, как отслеживать изменения в своем состоянии. При необходимости рекомендует прием лекарств для нормализации метаболизма и гормонального фона.

В современной диетологии успешно применяются разные процедуры для улучшения обменных процессов и коррекции фигуры. Это LPG-массаж, прессотерапия, антицеллюлитный и лимфодренажный массажи. Аппаратные методики ускоряют кровообращение, способствуют выведению лишней жидкости и токсинов, улучшают трофику тканей.

Консультация диетолога в «Таурас-Мед»

Записаться к диетологу в СПб для восстановления здоровья и похудения приглашает клиника «Таурас-Мед». Прием ведет опытный врач, кандидат медицинских наук Метсо К.В. Уже на первой консультации получите подробный разбор вашего питания и сделаете биоимпедансометрию. В клинике можно сдать все виды анализов, в том числе на скрытую пищевую непереносимость Immunohealth. А также пройти курс аппаратных процедур: LPG-массаж, прессотерапия, др.

Мы предлагаем уникальную услугу – программу индивидуального сопровождения диетолога. Вы получаете не только коррекцию рациона, но и постоянную поддержку от врача, что особенно важно при длительных курсах снижения веса и восстановления метаболизма. Запишитесь к диетологу «Таурас-Мед» – сделайте первый шаг к здоровью и красивой фигуре!